東京都練馬区の「[&:C] tokyo coffee」が、株式会社al denteと「tokyo coffee」の協業モデル『暖簾チャイズ』として2026年7月28日に発表されました。発表時点でオープンから2カ月で、1階にカフェ、2階にstudio galleryを備えます。

1階はオーガニック自家焙煎豆のコーヒーに加え、マヌカハニーやジェラート、クラフトビールなどを提供します。2階は撮影や個展、ポップアップ、ワークショップ向けのスタジオ兼ギャラリーとして運営し、地域の来店者やクリエイターの利用を見込みます。

2階「studio gallery」のこけら落としとして、クリエイター「ムラサキトミドリ」とのコラボポップアップ展『Encounter of Fragment 26 〜アクリルとコーヒー〜』を8月1日〜9日に開催します。開催時間は9:00〜18:00で、ワークショップは8/1、8/5、8/8に実施予定です。

同店は「暖簾分け/フランチャイズではない」形で双方の味やカルチャーを尊重し、コミュニティの場づくりを狙います。今後はコーヒーに加え、アートや写真、スポーツ、ワークショップなど多様な企画を重ね、拠点性を高めていくとしています。

【店舗情報】
イベント名:Encounter of Fragment 26 ~アクリルとコーヒー~(会期:2026年8月1日(土)~8月9日(日)/時間:9:00~18:00/会場:[&:C] tokyo coffee 1F・2F)
ワークショップ:2階スタジオにて実施(8/1, 8/5, 8/8開催)
店舗住所:〒176-0012 東京都練馬区豊玉北3-12-11 江古田の杜ビル1F2F
営業時間:平日9:00~18:00/土日祝9:00~17:00、定休日:不定休
公式Instagram:@andc_tokyocoffee(https://www.instagram.com/andc_tokyocoffee)

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PRTIMES

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