東京都練馬区豊玉北に、カフェ&studio gallery「[&:C] tokyo coffee」が誕生します。運営は株式会社al denteとTOKYO COFFEEで、2026年7月28日に公表しました。2階の「studio gallery」こけら落としとして、8月1日〜9日(9:00〜18:00)にムラサキトミドリとのコラボポップアップ展を開き、ワークショップも8/1、8/5、8/8に実施します。
新拠点は1階がオーガニック自家焙煎コーヒーなどを提供するカフェ、2階が撮影用スクリーンを備えたスタジオ/ギャラリーです。個展やポップアップ、ワークショップなどの開催に対応し、来店者だけでなく制作・発表の場を求める利用者も取り込みます。
両者は「暖簾分け/フランチャイズ」とは異なる共同スタイルを『暖簾チャイズ』と呼び、コーヒーやハニーなど互いの味やカルチャーを尊重しながら場づくりを進めるとしています。店名「&:C」にはCoffeeやCommunityなど複数の意味を込め、人と人の出会いを地域のコミュニティへつなげる狙いです。
今後はコーヒーに加え、アート、写真、スポーツ、ワークショップなど多様な要素が交わる拠点として展開を続ける方針です。8月には新メニューとしてアフォガートも投入予定で、継続的な企画の増加が見込まれます。
【店舗情報】
店舗名:[&:C] tokyo coffee(アンドシー トウキョウ コーヒー)
所在地:〒176-0012 東京都練馬区豊玉北3-12-11 江古田の杜ビル1F2F
営業時間:平日9:00~18:00/土日祝9:00~17:00(定休日:不定休)
イベント:Encounter of Fragment 26 ~アクリルとコーヒー~(2026年8月1日(土)~8月9日(日) 9:00~18:00)
公式Instagram:https://www.instagram.com/andc_tokyocoffee



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