![練馬・江古田にカフェ＆studio gallery「[&:C] tokyo coffee」 8月1日からこけら落としポップアップ展](https://towta.co/wp-content/uploads/2026/07/article-13.000099290-1785177673498.png "練馬・江古田にカフェ＆studio gallery「[&:C] tokyo coffee」 8月1日からこけら落としポップアップ展")
東京都練馬区のカフェ＆studio gallery「[&:C] tokyo coffee」（豊玉北3-12-11 江古田の杜ビル1F2F）が、オープンから2カ月を迎えた。営業時間は平日9:00～18:00、土日祝9:00～17:00で、不定休。
同店は株式会社al dente（Kei＆miharu）と、TOKYO COFFEEを手がける株式会社ローグトレード（ノア＆デイビー）が共同で運営する。店づくりは、互いの味やカルチャーを尊重して店を構える「暖簾チャイズ」という形を採り、コーヒーを通じて地域にコミュニティを育てる拠点を目指す。
1階ではTOKYO COFFEEのオーガニック自家焙煎豆を使ったドリンクを中心に、al denteが直輸入するBERRINGAマヌカハニー、ジェラート、Australianクラフトビールなどを提供する。2階は個展やポップアップ、ワークショップ、スクリーンを備えた撮影（登録カメラマン）に対応するスタジオとして運用する。
2階studio galleryのこけら落とし企画として、クリエイター「ムラサキトミドリ」とのコラボポップアップ展「Encounter of Fragment 26 ～アクリルとコーヒー～」を8月1日（土）～9日（日）の9:00～18:00に開催する。今後もコーヒー、アート、写真、スポーツ、ワークショップなど多様な企画を継続し、運営内容をブラッシュアップしていく方針だ。
【イベント情報】
イベント名：Encounter of Fragment 26 ～アクリルとコーヒー～
会期：2026年8月1日（土）～8月9日（日） 9:00～18:00
会場：[&:C] tokyo coffee（1F・2F）
ワークショップ開催：8/1, 8/5, 8/8（2階スタジオ）
公式Instagram：@andc_tokyocoffee（https://www.instagram.com/andc_tokyocoffee）
