鹿児島県日置市の食品メーカー、ヒガシマルは2026年3月23日、沖縄の老舗・㈲マルタケ食品と共同開発した即席麺「ヒガシフーズ 沖縄丸豚ラーメン5食」を全国のスーパーなどで発売します。標準小売価格は572円（税別）、内容量は78.5g（めん70g）×5袋です。
スープはかつおだしを効かせ、麺には沖縄県産原料のあぐー豚ミートエキスを練り込んだちぢれ麺を採用しました。調理は1人前あたり水400mlで約90秒〜2分煮込み、火を止めて粉末スープを加える仕様で、短時間調理を特徴とします。
丸豚ラーメンシリーズの第2弾で、2025年10月発売の第1弾「鹿児島丸豚ラーメン5食」に続き、“ご当地の味”の再現を狙った商品です。2026年2月28日に同社イベントで行った無料試食アンケート（対象107名）では、「おいしい」との回答が94％（101名）でした。
同社は全国展開を進め、沖縄らしい食べ方として三枚肉、ソーキ、紅しょうが、小ねぎなどのトッピング提案も広げる見通しです。
【商品情報】
商品ページ（沖縄丸豚ラーメン5食）: https://k-higashimaru.co.jp/products/ramen/3910
商品ページ（鹿児島丸豚ラーメン5食）: https://k-higashimaru.co.jp/products/ramen/3500
㈲マルタケ食品 公式ホームページ: https://www.marutake-foods.com
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PRTIMES
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沖縄の老舗 ㈲マルタケ食品との共同開発。麺に沖縄県産原料・あぐー豚ミートエキスを練り込んだ「ヒガシフーズ 沖縄丸豚ラーメン5食」が3月より全国発売