寿司店「うまい鮨勘」を運営するアミノ（宮城県仙台市）は2026年4月3日、群馬県前橋市に「うまい鮨勘 ゆとろぎ 前橋天川店」を開業します。群馬県初出店で、国内では10店舗目となります。店舗は計113席、駐車場は20台です。
新店は、暖簾で区切る半個室空間を特徴とする回転寿司です。タッチパネルで注文した商品をレーンで搬送し、ベルトコンベアでテーブル中央へ押し出す配膳システムを採用し、家族連れなどでも利用しやすい設計にしました。
提供する鮮魚は、仙台・石巻・豊洲市場で自社の仕入れチームが競り落とし、店舗へ直送します。到着した魚を板前がさばいて握ることで、技術を前面に出した食事体験を狙います。
オープン記念として4月3日18時から生本まぐろの解体ショーを実施します。看板メニュー「まぐろ三昧」は4月3日～4月12日に880円（税込968円）で販売し、持ち帰りは不可で、なくなり次第終了です。記念品は開業日から3日間、各日先着300人に進呈します。今後は前橋天川店を起点に、群馬県での展開を進める方針です。
【店舗情報】
店舗名：うまい鮨勘 ゆとろぎ前橋天川店
住所：〒371-0802 群馬県前橋市天川町1-1
電話：027-212-1823
店舗ページ：https://store.srsholdings.com/umaisushikan/detail/maebashi
うまい鮨勘 ホームページ：https://umaisushikan.com
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PRTIMES
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【うまい鮨勘】群馬県初出店！ゆとろぎ前橋天川店が2026年４月3日(金)グランドオープン！