国産水産物の消費拡大を狙い、「第11回Fish-1グランプリ（2025年度）」のグランプリ受賞レシピ食材を使った限定メニューが、2026年3月23日〜27日の5日間、農林水産省『あふ食堂』など官公庁食堂計6拠点で提供されます。価格は1,300円（税込）です。
提供するのは、受賞レシピ「漁師が丸ごと包んだ！海の幸ごちそうタコス」をもとにしたアレンジメニューで、みやぎサーモン、みやぎの殻付カキ、みやぎのわかめなどを活用します。運営はFish-1グランプリ運営事務局が担い、SANKO MARKETING FOODSが協力、食堂運営を受託するアドギルド・ジャパンが提供します。
背景にあるFish-1グランプリは、2013年度から続く魚食推進イベントです。第11回大会は2025年11月30日に開催され、全国33団体が応募し、8団体が出場しました。南三陸町の若手漁師グループ「戸倉SeaBoys」が2年連続でグランプリを獲得しています。
一部食堂は職員のみ利用可能ですが、農林水産省『あふ食堂』は手続きにより一般入館で利用できるとしています。今回の展開が、官公庁食堂という日常の接点を通じて産地や魚食の魅力発信につながるかが注目されます。
【商品情報】
限定メニュー：漁師が丸ごと包んだ！海の幸ごちそうタコスプレート／1,300円（税込）／「みやぎのわかめ」のスープ付き
実施店舗：農林水産省『あふ食堂』、さいたま新都心合同庁舎2号館『あふ食堂』、財務省『テゾリーナ』（職員のみ）、法務省『霞ケ関一丁目食堂』（職員のみ）、外務省『笑縁食堂』（職員のみ）、東大付属病院『あふ東大病院食堂』（職員のみ）
農林水産省『あふ食堂』所在地：東京都千代⽥区霞が関1-2-1 農林水産省本館B1階／営業時間：平日 11:00〜14:00／定休日：⼟・日曜、祝日(閉庁日は休み)／TEL：03-6206-7990
Fish-1グランプリ公式HP：https://www.pride-fish.jp/F1GP
第11回Fish-1グランプリ イベントレポート：https://www.pride-fish.jp/F1GP/2025/news/f1.html