京急ロイヤルフーズは2026年3月28日から、MAX鈴木氏と共同開発した「スタミナMAXまぜそば（通称：SMM）」をボートレース平和島1階「平和島フードホール」内の、まぜ麺本舗「本気の大木」で期間限定販売します。価格は麺2玉が1,600円（税込）、1.5玉が1,450円（税込）です。
開発のきっかけは、3月20日に同施設で行われた試食企画です。施設内7店舗のメニューを対象にした試食の中で、MAX鈴木氏が最も高く評価した「まぜそば」をベースにメニュー化しました。
SMMは背脂・チーズ・にんにくでパンチを出しつつ、もやしで食べやすさも両立した設計です。麺量は2玉と1.5玉の2種類を用意し、来場者の食欲や楽しみ方に合わせて選べるようにしています。
同社は著名人とのコラボによる話題づくりと体験型グルメの提供を通じ、来場価値の向上と場内飲食の活性化を狙います。今後も「ここでしか味わえない」食のエンターテインメント化を継続する方針です。
【商品情報】
商品名：スタミナMAXまぜそば（通称：SMM）
価格：麺2玉 1,600円（税込）／麺1.5玉 1,450円（税込）
販売場所：ボートレース平和島 1階「平和島フードホール」 まぜ麺本舗「本気の大木」
販売期間：2026年3月28日（土）～ 期間限定
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PRTIMES
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【京急ロイヤルフーズ】大食い王者MAX鈴木が認めた一杯！