愛知県東海市の名鉄太田川駅東西エリアで2026年6月6日と7日、LNG冷熱を活用して養殖した知多産ブランドサーモン「知多クールサーモン」をテーマにした食育イベント「知多クールサーモンフェス 2026」が開かれます。時間は6日が11時〜21時、7日が11時〜17時で、入場は無料（一部有償）です。主催者は来場者数を5,000人と見込んでいます。
会場は西側の大屋根広場をメインに、東側のどんでん夜市をサテライトに展開します。特設海水プールでの生体観察、食育解体ショー（1日複数回）や店舗内の有償解体パフォーマンス、キッズクイズ大会、東邦ガスによる食育トーク、地元グルメの出店・即売会、ビアガーデン、音楽ステージなどを予定しています。
デジタルラリーはスマホで参加でき、回遊ポイントは最大20箇所で各日1回挑戦できます。背景には、東邦ガスが知多市の知多緑浜工場で都市ガス供給時に生じるLNG冷熱を海水冷却に再利用し、サーモンの最適生育水温である20℃以下を維持しながら電力消費とCO₂排出の抑制を図る取り組みがあります。水槽容量は合計1,000tとされています。
運営は雨天開催で、荒天時は中止となります（雨天時はサテライト会場の一部が中止）。主催側は、地産地消と食育を軸に、知多半島の初夏に定着する新たな食の風物詩としての展開を目指すとしています。
【イベント情報】
イベント名：知多クールサーモンフェス 2026
会場：名鉄太田川駅 東西エリア（愛知県東海市）
入場：無料（一部コンテンツは有償）
公式サイト：https://csf.tokai-event.jp
知多クールサーモン公式サイト：https://chita-cool-salmon.tohogas.co.jp/about
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PRTIMES
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「国内初」LNG冷熱で育てた知多産ブランドサーモンを体感｜「知多クールサーモンフェス2026」6月6日・7日、名鉄太田川駅前で開催