国際カクテル・コンペティション「GIFFARD WEST CUP 2026」の日本国内予選で、東京開催の「ジャパン・ファイナル」に進むファイナリスト10人が2026年5月27日に決まりました。全国からの応募は約110人で、一次審査の書類選考を通過した10人が実技審査に臨みます。
大会はジファールのリキュールやシロップを使ったオリジナルカクテルの技術と創造性を競い、「世界一のドリンククリエイター」を目指す場です。日本国内在住で、ホテル・レストラン・バーなどに従事する20歳以上のプロを対象にしています。参加費は無料で、応募条件の一つとしてジファール製品を30ml以上使用することが求められます。
ジャパン・ファイナルは6月16日12時30分〜17時30分に実施予定で、そこで優勝者を選びます。大会は1997年以来2年に一度開催され、2026年は29年目にあたります。前回2024年は世界で1000人以上が応募し、30カ国の予選を勝ち抜いた17カ国18人が出場しました。
今後、国内優勝者は7月中旬にフィリピン・マニラで予定されるアジア太平洋ファイナルへ進み、上位4人に入れば9月末のフランス・アンジェで開かれるワールド・ファイナル2026への出場権を得ます。
【イベント情報】
開催日時：2026年6月16日(火) 12:30-17:30（予定）
会場：サローネ ヴァンドルディ（東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビル1階）
会場URL：https://salone-vendredi.jp
大会公式URL：https://www.giffard.jp/giffard-west-cup
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PRTIMES
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国内ファイナリスト10名が決定！「ジファール ウェスト カップ 2026」