株式会社FS.shake（東京都豊島区）は2026年5月31日、レトロ喫茶の新業態「喫茶 白煙珈琲店 渋谷駅前店」を渋谷区道玄坂に開業します。営業時間は11:00〜翌5:00で、渋谷駅前で長時間使える喫茶空間を打ち出します。
同店は“大人のサードプレイス”を掲げ、フレンチプレス抽出の珈琲（800円、税込880円）を軸に、気分に合わせて選べる「オーダーブレンド珈琲」を30種類の味わいパターンで用意します。フレンチプレスは、粉を湯に浸して抽出する方式で、香りやコクが出やすい点が特徴です。
喫茶メニューもレトロ路線で揃え、クリームソーダ（800円、税込880円）や生バナナキャラメルミルク（900円、税込990円）のほか、懐かしのナポリタンonハンバーグ（1200円、税込1320円）、白煙珈琲のカレーライス（900円、税込990円）などを提供します。内装やテーブルウェアも落ち着ける設計とし、読書・作業・会話・デート需要を狙います。
今後は渋谷駅前の夜間帯需要も取り込みつつ、日常使いしやすい喫茶メニューの提供を継続し、居場所としての定着を図る方針です。
【店舗情報】
店舗名：喫茶 白煙珈琲店 渋谷駅前店
オープン日：2026年5月31日（日）
住所：〒150-0043東京都渋谷区道玄坂1-3-11一番ビル3階
営業時間：11:00-翌5:00
企業サイト：https://www.fs-shake.com
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PRTIMES
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【新業態】レトロ喫茶「喫茶 白煙珈琲店」2026年5月31日（日）渋谷にグランドオープン！ハチ公口から歩いてすぐ♪