バウムクーヘン専門ブランド「パティスリー ザ・エレン（PATISSERIE THE HÉREN）」は、2026年6月3日〜6月9日の6日間、大丸神戸店B1F（地下催事場）に期間限定で出店します。営業時間は10:00〜20:00で、看板商品のハードバウムを中心に販売します。運営は山梨県南アルプス市の株式会社イーファイトです。
会場では「時のなる木」ハード（M）1,674円（税込）や、「時のなる木」enハード1,458円（税込）などを展開し、催事限定の食べ比べセット（3個入1,458円〜、6個入2,916円、いずれも税込）も用意します。期間限定商品として「時のなる木」プレミアム抹茶1,944円（税込）も販売予定です。
同ブランドは市場で主流の「しっとり柔らかい」タイプとは異なり、表面がサクッとして中がもっちりする食感を特徴に掲げます。背景には、婚礼関連の経験を踏まえ、引き出物から手土産まで幅広く使える菓子を目指してきた経緯があるといいます。ブランドは2007年に誕生しました。
同社は神戸・関西エリアの来店客が実際に食感を確かめられる機会として今回の出店を位置づけており、会期中は看板商品を軸に展開します。今後は催事での反応を踏まえ、ギフト需要を含む販売拡大につなげるかが焦点になります。
【イベント情報】
催事名：B1スイーツイベント①
会場：大丸神戸店 B1F
会期：2026年6月3日（水）〜6月9日（火）／営業時間：10:00〜20:00
主な出品：時のなる木 ハード（M）1,674円（税込）、時のなる木 enハード 1,458円（税込）、催事限定 食べ比べセット（3個入 1,458円〜、6個入 2,916円）
ECサイト：https://shop.heren-s.jp
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
PRTIMES
PRTIMES
新食感バウムクーヘンの「パティスリー ザ・エレン」、大丸神戸に6月3日（水）から期間限定で出店