神奈川県逗子市のリビエラ逗子マリーナは、2026年8月11日（火・祝）18:00から一夜限りの美食イベント「夏の贅を味わう特別会席－涼の余韻－」を特設会場で開く。料金は30,000円（税・サービス料込）で、席数は限定とする。料理は日本総料理長の伊藤康裕が担当する。
会席では鱧、鮑、葉山牛、足柄牛など旬の食材を用いる。申込はオンラインで、クレジットカードによる事前決済となる。飲み物は厳選日本酒などを当日別途注文する形式だ。
会場のリビエラ逗子マリーナは都心から約60分、JR鎌倉駅・逗子駅から車で約10分の立地にあり、1971年に誕生、2001年からリビエラグループが所有・運営している。国際環境認証「ブルーフラッグ」は2022年に取得した。
同企画は、食で各地の風土や季節を巡る「リビエラ食紀行 2026」の一環という。満席になり次第受付を終了し、室数限定でMALIBU HOTELの特別宿泊プランも用意する。
【イベント情報】
イベント名：夏の贅を味わう特別会席－涼の余韻－
日時：2026年8月11日（火・祝）18:00開始
会場：リビエラ逗子マリーナ 特設会場（神奈川県逗子市小坪5丁目23-16）
イベントページ：https://www.riviera.co.jp/area/zushi/event/chef_itou_202608
予約URL：https://select-type.com/e/?id=-NzmhKm7Rvg
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お盆の始まりを彩る、一夜限りの美食体験。「優秀公邸料理長」伊藤康裕が贈る『夏の贅を味わう特別会席－涼の余韻－』を8月11日に開催
