東京都練馬区豊玉北に、カフェ&studio gallery「[&:C] tokyo coffee」が2026年7月28日、開設された。運営はal denteとTOKYO COFFEEで、1階はカフェ、2階はスタジオ兼ギャラリーとして使う。オープンから2カ月の節目に合わせ、初回企画としてポップアップ展を8月1日〜9日に実施する。

同店は、暖簾分けやフランチャイズに当てはまらない協業形態「暖簾チャイズ」を掲げる。互いの味やカルチャーを尊重し、人と人が出会う地域のコミュニティ拠点を目指すという。

メニューはTOKYO COFFEEのオーガニック自家焙煎豆を用いたコーヒーを中心に展開する。8月には新作として、エスプレッソとジェラート、マヌカハニーを組み合わせたアフォガートを加える。営業時間は平日9:00〜18:00、土日祝9:00〜17:00。

2階のこけら落としは、クリエイター「ムラサキトミドリ」との「Encounter of Fragment 26 〜アクリルとコーヒー〜」で、開催時間は9:00〜18:00。ワークショップは8月1日、5日、8日に予定し、今後もアートや写真、ワークショップなど多様な企画の受け皿として広がる見通しだ。

【店舗情報】
店舗名:[&:C] tokyo coffee(アンドシー トウキョウ コーヒー)
所在地:〒176-0012 東京都練馬区豊玉北3-12-11 江古田の杜ビル1F2F
営業時間:平日9:00~18:00/土日祝9:00~17:00(定休日:不定休)
イベント:Encounter of Fragment 26 ~アクリルとコーヒー~(2026年8月1日(土)~8月9日(日)9:00~18:00、会場:1F・2F)
公式Instagram:https://www.instagram.com/andc_tokyocoffee

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PRTIMES

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