大阪市北区の梅田スカイビル タワーイースト39階にある中国料理「燦宮（さんぐう）」は、秋季限定ランチコース『香琳-KORIN-』を2026年9月1日から11月30日まで販売します。料金は1人15,000円（税込）で、2人から受け付けます。
コースは、松茸や上海蟹味噌などの秋の味覚に加え、ふかひれ、岩手県吉浜産の干し鮑、黒毛和牛などを組み合わせます。例えば干し鮑は水戻しに5日間、蒸し工程に約10時間をかけ、オイスターソースで仕上げるとしています。
主な内容は前菜、松茸とふかひれ入りの澄ましスープ、北京ダックと上海蟹味噌の春巻き、黒毛和牛ホホ肉の120分蒸し焼きなどです。食材アレルギーは事前申告が必要で、仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
ランチ営業時間は平日が11時30分～15時（ラストオーダー14時）、土日祝は11時～15時30分（同14時30分）です。秋の需要期に向け、記念日や接待などの利用を中心に期間限定メニューの動向が注目されます。
【商品情報】
コース名：秋季限定コース『香琳-KORIN-』
販売店舗：中国料理 燦宮（SANGU）／大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビルタワーイースト39階
期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）
料金：15,000円（お1人様／税込）※お2人様より承ります
詳細URL：https://www.skybldg.co.jp
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PRTIMES
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【 秋季限定 】松茸、上海蟹味噌、岩手県吉浜産の干し鮑。秋の味覚と高級食材を味わう特別コース『香琳-KORIN-』が中国料理 燦宮に登場
