青森県八戸市のイチカワファームは、八戸ブランド牛「八戸毬姫牛」の加工品ブランド「毬amulet（まりゅれっと）」の「3点ギフトセット」が「令和8年度 青森県特産品コンクール」食品部門で青森県物産振興協会会長賞を受賞したと発表しました。価格は5,184円（税込）で、2026年10月1日から公式オンラインショップで販売します。
受賞したギフトは「毬姫牛のリエット」（115g）、「毬姫牛のコンフィ」（110g）、「毬姫牛のベーコン」（100g）の詰め合わせです。コンクールは2026年7月22日に実施され、表彰式は9月4日に青森市で行われました。県内で加工される食品・工芸品の品質向上と、優れた県産品の発掘・振興を目的としています。
同社によると、毬姫牛は肉のおいしさに関わるグルタミン酸が28mg/100gで、一般的な牛肉（約10～15mg/100g、同社調べ）より高いとしています。発売記念として10月1日から10月9日まで送料無料を実施し、数量は限定です。
同社は受賞を機に、「毬amulet」を通じて毬姫牛の魅力を県内外へ広げ、贈答需要も取り込みながら商品を育てていく方針です。
【商品情報】
商品名：毬amulet（まりゅれっと）3点ギフトセット
販売開始日：2026年10月1日（木）／価格：5,184円（税込）／保存方法：要冷凍
販売場所：イチカワファーム公式オンラインショップ（購入URL：https://ichikawafarm.raku-uru.jp）
送料無料期間：2026年10月1日から10月9日まで（数量限定）
毬amuletについて（詳細URL）：https://www.ichikawafarm.com/毬ゅれっと
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SOURCE
PRTIMES
八戸のブランド牛「八戸毬姫牛」の加工品ブランド「毬amulet（まりゅれっと） 」が青森県特産品コンクールで「青森県物産振興協会会長賞」を受賞
