温故知新が運営するCuvée J2 Hôtel Osaka（大阪市中央区）は2026年12月18日、シャンパーニュ・メゾン「Piper-Heidsieck（パイパー・エドシック）」と「Rare Champagne（レア・シャンパーニュ）」をテーマにしたメーカーズディナー「11メゾンの物語」を2階「AWA SUSHI 泡鮨」で開きます。定員は10名で、18時30分受付開始、19時に一斉スタートします。
当日はパイパー・エドシック3種、レア・シャンパーニュ3種（予定）の計6杯と、江戸前鮨のペアリングを提供します。料金はメーカーズディナーのみが60,000円（税込、原文表記）で、宿泊プランは2名1室利用時に1泊2食付きで1名あたり86,500円～（税込）です。ラインナップは変更される可能性があります。
ゲストとして、パイパー・エドシック＆シャルル・エドシックのカントリーマネージャー本間寿一氏が参加します。主催者側は、クリスマスシーズンに合わせて、パイパー・エドシックからレア・シャンパーニュへ受け継がれた背景を、料理との組み合わせで体験してもらう狙いだとしています。
同ホテルは11の名門シャンパーニュ・メゾンと正式提携した「オフィシャル・シャンパン・ホテル」を掲げ、メーカーズディナーを継続開催しています。年末商戦期に向け、少人数制の体験型イベントが宿泊需要の後押しにつながるかが注目されます。
【イベント情報】
イベント名：「11メゾンの物語」メーカーズディナー（テーマ：Piper-Heidsieck／Rare Champagne）
会場：Cuvée J2 Hôtel Osaka 2階「AWA SUSHI 泡鮨」
問い合わせ：06-6262-3600（受付時間 11:00～20:30）
詳細URL：https://j2.by-onko-chishin.com/event
