業務用加工食品を扱うジーエフシー（岐阜県羽島郡笠松町、社長・西村公一）は2026年10月1日、2026年10月の新商品ラインナップを公開しました。解凍や盛り付けだけで提供しやすい商品を、和食・洋食・デザートなど複数ジャンルで展開します。
同社は厨房向けに、下ごしらえの手間を減らす加工食品の企画・開発・卸販売を行っています。背景には、短時間で調理できる食材への需要が高まる中で、多忙な厨房の業務効率化やメニュー提案を支援する狙いがあります。
取り扱い商品は約3万点で、協力会社は1,000社超としています。新商品の一例では、「［徳用］うにソース」がうに配合比率20％以上としており、付加価値型の食材開発も進めています。会社概要は資本金1億円、設立は1972年8月です。
今後は、飲食店のオペレーション省力化に加え、医療・介護向けの機能性食品開発にも注力するとしており、業務用市場での提案力強化が焦点になりそうです。
【商品情報】
新商品（2026年10月）: ぷち湯葉
新商品（2026年10月）: 北海道産ワインポークコンフィ
新商品（2026年10月）: 黒豚ベーコンキッシュ
新商品（2026年10月）: 海老鬼瓦黄身焼き
詳細URL: https://gfc-jp.com/product/new_product/2026-10
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
業務用加工食品卸のジーエフシー株式会社、10月の新商品ラインナップを公開
