すし丸（愛媛県松山市）は10月31日、アパホテル〈松山市駅前〉1階の「すし丸 アパホテル松山市駅前店」で、朝食ビュッフェの郷土料理「五色そうめん」を温かいメニューとして提供を始めました。朝食は6:30～10:00（最終入店9:30）で、料金は大人が前売り1,800円、当日2,000円（各税込）です。
同店は2026年7月28日に開業し、和洋食30種類以上のビュッフェに松山の郷土料理を取り入れてきました。オープン初週の朝食ビュッフェ利用者数は約600名といい、観光客やビジネス利用者、宿泊者の朝食需要を取り込んでいます。
今回の変更は、秋冬の寒い季節に合わせたものです。これまで提供していた五色そうめんを、温かいだしとともに楽しめる一品として用意し、寒い朝でも心地よく食事ができるようにしました。なお、提供メニューは仕入れ状況などで変更となる場合があります。
すし丸は今後も季節に合わせたメニューを充実させ、郷土料理を通じて地域の食文化や魅力の発信を続ける方針です。
【店舗情報】
店舗名：すし丸 アパホテル松山市駅前店
所在地：アパホテル〈松山市駅前〉1階
営業時間：6:30～10:00（最終入店9:30）
公式サイト：https://www.sushimaru.co.jp/apamatsuyama.html
HP:http://www.sushimaru.co.jp
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
【寒い朝に、ほっと温まる愛媛の味】創業78年「すし丸」アパホテル〈松山 市駅前〉の朝食が好評！温かい「五色そうめん」の提供を開始
