ネッスー(東京都世田谷区)は11月18〜20日、国分グループ本社と「第7回 食品工場Week【東京】」(東京ビッグサイト東7ホール)に出展し、味の素と特別講演(18日15:45〜16:45、無料・事前申込制)に登壇します。食品メーカー17社が参画する「未利用食品の活用推進コンソーシアム」の取り組みと、未利用食品を児童扶養手当受給世帯へ届ける仕組みを紹介します。
背景には事業系食品ロスの増加があります。2024年度の事業系食品ロスは237万トンで、3年ぶりに増加しました。一方、2030年度の削減目標は219万トンで、商慣習(納品期限など)や商品切替で「品質に問題がなく賞味期限が残るのに通常流通に乗りにくい」食品が生まれることが課題とされます。
仕組みは、未利用食品情報プラットフォーム「ロスプラ」にメーカーが出品し、食品卸の国分グループを介してネッスーが購入、国分グループ物流センターに混載納品して預かり在庫として保管します。その後、ネッスーが運営するお買い物サイト「チアドン」で受注し、宅配便などで配送します。チアドンは2026年10月1日に検証を開始し、福岡は10月1日から、首都圏(東京・神奈川・埼玉)は10月12日から販売を始め、ポイント活用により通常小売価格より約20%おトクに購入できるとしています。
コンソーシアムは2026年6月の設立発表時の参画8社から、11月時点で17社に増えました。今後は参画企業と出品量の拡大を通じ、配送エリアや品ぞろえ、届け先世帯・団体の拡大を進め、サプライチェーン全体で食品ロス削減を後押しする方針です。
【イベント情報】
特別講演 申込URL:https://biz.q-pass.jp/f/13218/drft2026_seminar/seminar_register?fid=BIWosJEVpWD55I5p&tag=17172
展示会公式Web:https://www.foodtechjapan.jp
コンソーシアム詳細URL:https://mirai-tsunago.jp
チアドン:https://cheerdon.com


