塩おにぎり専門店「PACKN-TO(ぱくんと)」は2026年10月、Zepp Namba(OSAKA)で行われたライブイベントの出演者・関係者向けにケータリングを実施し、「ごはんサンド」と複数の塩を食べ比べる「塩くらべ」を提供しました。会場には塩職人の田野屋塩二郎氏も参加しました。

同店は、店舗とは異なる舞台裏の環境でも「塩とお米」を楽しむ体験を届けることを目的に、短時間でも手に取りやすいメニューとして「ごはんサンド」を中心に構成しました。加えて「塩くらべ」により、塩の違いを味で確認できる導線を用意したとしています。

背景としてPACKN-TOは、2025年大阪・関西万博の「大阪ヘルスケアパビリオン」出店を機に生まれ、万博閉幕後に大阪・九条で常設店を展開しています。九条店の営業時間は10:00〜19:00で、店休日は毎週火曜日です。

今後もZeppでのケータリングを継続する方針で、次回は11月13日に関係者向けケータリングを予定しています(年は未記載)。関西コレクションでのケータリングや万博閉幕1周年イベントへのキッチンカー出店など店舗外の提供機会を広げ、GREEN×EXPO 2027(2027年国際園芸博覧会)への出店も予定しています。

【店舗情報】
店舗名: PACKN-TO(ぱくんと) 九条店
住所: 〒550-0027 大阪府大阪市西区九条2丁目5-2
営業時間: 10:00~19:00(店休日:毎週火曜日)
公式HP: https://packn-to.jp

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