埼玉県川口市の伊藤鉄工（創業1931年）が、鋳物鍋「Ferramica（フェラミカ）」の販売を通じてこども食堂を支えるクラウドファンディングをCAMPFIREで12月15日に始めた。期間は2026年1月18日までで、売上の一部を一般社団法人「新しい道」へ寄付し、こども食堂への食材提供や農業支援に充てる。鍋は鋳物としては極薄の厚さ2mmを特徴とし、ダクタイル鋳鉄の採用で30mm変形しても割れにくい強度をうたう。鋳物鍋の課題とされてきた重量面では、一般的な鋳物ホーロー鍋の約半分の軽さとしている。無水調理にも対応し、食材の水分を生かした調理で時短や栄養面の利点が見込まれるという。今後は支援の継続とともに、川口の鋳物技術を家庭用品分野へ広げる動きが焦点となる。
【商品・プロジェクト情報】
プロジェクト名：創業90年の鋳物工場が挑んだ奇跡の鍋「フェラミカ」で地域のこども食堂を支えたい
期間：2025年12月15日〜2026年1月18日
CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/projects/884095/view
寄付先：一般社団法人 新しい道 埼玉県川口市久左衛門新田20 eterfort A103
source: PR TIMES