福島県南相馬市のふるさと納税返礼品に、酒蔵「haccoba（ハッコウバ）」の酒が加わりました。掲載は2025年12月23日時点で、楽天ふるさと納税やふるさとチョイスなど計6サイトで確認できます。どこで：南相馬市、だれが：haccoba、なにを：酒、いつ：12月23日、どのように：返礼品として、が明確になりました。
haccobaの酒は、日本酒の発酵過程でビール原料のホップなどを一緒に発酵させる「新ジャンル」を特徴とし、東北の一部地域に伝わるどぶろく製法「花酛（はなもと）」を出発点に、クラフトビールの醸造発想も取り入れて多様な味づくりを狙います。
同社は2021年2月に南相馬市小高で醸造所を設立し、2023年7月からは浪江町でも醸造所を運営しています。今後は、ふるさと納税を通じて地域外の需要接点が増え、南相馬発の酒づくりの認知拡大につながるかが注目されます。
【商品情報】
楽天ふるさと納税 https://item.rakuten.co.jp/f072125-minamisoma/41001/
ふるさとチョイス https://www.furusato-tax.jp/product/detail/07212/5278190
ふるなび https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=470819
さとふる https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=3313779
JALふるさと納税 https://furusato.jal.co.jp/goods/detail/9f4a7f28d0a044aeccd0f00fe8e613aa
source: PR TIMES