メルティングポットハラペコラボ（福岡市）は、12種類から希望月を選べる「誕生石のタルト」年1回のオーダー会を実施し、2025年12月26日正午から公式オンラインストアで予約受付を始めます。各月10台限定で、価格は6,480円（税込）です。
同商品は、寒天菓子で宝石のような質感を表現した装飾が特徴で、職人が切り出して組み上げるため生産数が限られ、毎月完売が続いているといいます。土台は生クリームとリコッタチーズを使ったカッサータ（イタリア発祥の冷菓）クリームに、ナッツとチョコを混ぜ込む設計で、重量は約350g、サイズは4号（直径122mm）です。
発送は予約した月に合わせて行い、例えば2月分は2026年1月23〜30日頃、12月分は2026年11月20〜27日頃の発送予定です（前後あり）。到着日の指定は原則不可で、発送後に追跡番号が案内されます。今後は年末の一斉受注により、入手機会の分散と計画的な購入需要が見込まれます。
【商品情報】
商品名：【ご予約品】誕生石のアイスタルト
販売開始：2025年12月26日 正午
価格：6,480円（税込）
販売：ハラペコラボ公式オンラインストア https://harapecolab.com/
保管：冷凍（-18℃以下）、賞味期限は1カ月以上あるものを届ける
source: PR TIMES