石川県金沢市の冷凍ピザ工房「モリナポ(森山ナポリ)」の「貝柱のピザ(ナポリの貝柱ミート)」が、日本食糧新聞社主催「惣菜・べんとうグランプリ2026」わが社自慢の惣菜・べんとう部門で入賞しました。受賞全180商品のうち、冷凍ピザとしては唯一の入賞です。
同グランプリは惣菜・中食業界向け展示会「ファベックス」の特別企画として2010年から毎年実施され、専門家らで構成される審査委員会が全国応募品から各賞を選びます。入賞商品は和牛100%の自家製ミートソースにホタテ貝柱をトッピングし、ゴーダ(北海道産)とレッドチェダー(米国産)を混ぜ、仕上げに北海道産パルメザンチーズパウダーを使用します。価格は1,782円(税込)で公式通販で販売されています。
今回の評価を追い風に、冷凍ピザでも専門性の高い惣菜市場での存在感を高め、通販を軸に販路拡大が進むかが注目されます。
【商品情報】
商品名:貝柱のピザ(ナポリの貝柱ミート)
価格:1,782円(税込)
販売:モリナポ(森山ナポリ)公式通販サイト
公式URL:https://www.moriyama-napoli.com
source: PR TIMES
