東京都杉並区の「やどき養鰻場 鰻のやどき上井草店」は、2026年1月31日～2月5日の6日間、純国産鰻を使う「うな丼」を通常2,200円の半額1,100円で提供します。夜は白焼串を通常500円から200円に値下げし、生ビール（小）380円と合わせた提案も示します。昼は11時～15時、夜は16時～23時に販売し、うな丼はテイクアウトにも対応します。同店の「純国産鰻」は、日本で水揚げされた稚魚を山梨県の自社養鰻場で育てた国産の日本鰻で、くさみの少なさや肉厚さを特徴とします。直営化で品質と価格の両立を狙う中、1月27日15時からはメディア・インフルエンサー向けの試食会も予定されており、今後は認知拡大と来店促進が焦点になりそうです。【イベント情報】
純国産鰻キャンペーン：2026年1月31日（土）～2月5日（木） 11:00～15:00／16:00～23:00
メディア限定試食会：2025年1月27日（火）15:00～ 会場＝鰻のやどき上井草店
鰻のやどき上井草店：東京都杉並区上井草3丁目32−5
