ホテルニューグランド（横浜市中区）は、直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜髙島屋店」で新作デザート「チョコプリン」を2026年1月21日～3月31日に期間限定で販売します。価格はイートイン660円、テイクアウト648円で、店内カフェ利用と持ち帰りの両方に対応します。
チョコプリンは、なめらかな口あたりと「ぷるん」とした食感をうたうプリンに、生クリームと濃厚なチョコレートソースを合わせた商品です。懐かしさのある甘さとチョコレートのほろ苦さを組み合わせ、冬のデザート需要を見込んだ展開としています。販売店舗は横浜髙島屋地下1階（Foodies’Port2）で、営業時間は10時～21時、カフェのラストオーダーは20時です。
同店では併せて、宇治抹茶を使った「抹茶ババロア」（～2026年4月30日、イートイン880円・テイクアウト864円）や、オリジナルコーヒーを練り込んだわらび餅を使う「珈琲わらび餅＆ほうじ茶セット」（～2026年3月31日、990円）なども期間限定で提供しています。今後も季節商品を軸に、カフェ併設型の物販で来店動機を高める動きが続きそうです。