居酒屋チェーン「とりあえず吾平」は2026年1月21日から、期間限定フェア「冬のご馳走 第二弾」を実施し、ずわい蟹と白子を使った季節メニューを3月17日まで対象店舗で提供します。主力は「炊き立て釜めし ずわい蟹めし」759円や「かに雑炊」759円、「白子天ぷら」759円、「白子ポン酢」638円で、釜めしは炊き上がりに10〜15分かかります。ずわい蟹では「かに味噌」429円、鳥取県・境港産の紅ずわい蟹を使う「ベシャメルコロッケ」429円も用意し、雑炊はかに味噌で味の変化も楽しめる設計です。ドリンクはノンアルコールのホットチョコレート各429円を揃え、焙煎ナッツのペーストとチョコを合わせたイタリア菓子「ジャンドゥーヤ」風のアレンジも展開します。運営する焼肉坂井ホールディングス(東証スタンダード、2694)は、郊外型で個室感のある店舗特性を背景に季節商品を投入しており、今回は販売状況によって期間内でも早期終了する可能性があります。今後は、冬の需要期に合わせた海鮮・温かいドリンクの拡充が、来店頻度や家族利用の押し上げにつながるかが焦点となります。
