秋田キャッスルホテル（秋田市）は、館内3店舗で「ストロベリーフェア2026」を2026年2月1日〜4月30日に実施します。目玉のストロベリービュッフェは全30回（15日間・各日2部制）を用意し、好評を踏まえて5月5日まで延長します。料金は大人5,000円、4〜12歳2,500円、3歳以下無料です。場所は1階「ダイニングレストラン ザ・キャッスル」で、13品のいちごメニューに軽食とソフトドリンクを加えた構成です。新たに「ミニマリトッツォ」「マフィン」を投入し、オリジナルのストロベリーパフェを作れる体験コーナーも設けます。アフタヌーンティーは2月1日〜4月30日（3日前まで予約、ビュッフェ開催日は休止）で、フード12種とフリードリンク、ウェルカムのロゼスパークリング（ノンアル可）を付けて1人5,000円、2月15日までの来店は1人300円引きです。期間限定グルメは計11種を展開し、いちご7個分を使うパフェ（2,000円）や、いちご12個分と白ワインジュレを合わせたカクテル（3,500円）など、イートインとテイクアウトを揃えます。ホテル側は予約優先としており、春先の需要を見込みつつ、GWまでの延長開催で集客の上積みを狙う展開となりそうです。
