名鉄グランドホテル（名古屋市）は2026年2月14日、18階「カジュアルダイニングアイリス」で、美食と音楽を組み合わせたディナーイベント「美食のシンフォニー～バイオリンの調べと冬宵の晩餐～」を開きます。料金は1人25,000円（税・サービス料込）で、要予約です。
料理は伊勢海老やズワイ蟹などを使ったフレンチのフルコースで、洋食統括料理長の鈴沖篤氏が担当します。料理に合わせ、ソムリエが選ぶワインのペアリングも提供します。
当日はバイオリンのサルヴァトーレ・ピエーディスカルツィ氏（イタリア出身）と、ピアノの松江有希子氏が生演奏を披露します。開催は17時30分～19時30分で、受付は17時開始です。食事と演奏を一体で楽しむ場として、ホテルの企画型イベントの広がりが注目されます。
【イベント情報】
イベント名：美食のシンフォニー～バイオリンの調べと冬宵の晩餐～
日時：2026年2月14日（土）17:30～19:30（受付17:00）
会場：名鉄グランドホテル 18階 カジュアルダイニングアイリス（名古屋市）
料金：25,000円（フレンチフルコース、ペアリングワイン、税・サービス料込）
予約・問い合わせ：052-582-2232
定休日：月曜日
公式URL：https://www.meitetsu-gh.co.jp/restaurant/iris/311