宮崎県立高鍋農業高校の生徒が育てた肉豚を使ったメニューと精肉が、2026年1月24日に宮崎市の「とんかつしゃぶしゃぶミヤチク レストラン＆直売店」で1日限定、数量限定で提供・販売されます。高校生は当日10:00～15:00に店頭対応を担い、10:30から店内PRも行う予定です。レストランでは、とんかつやしゃぶしゃぶなど一部メニューの豚肉を同校の豚肉に切り替えて提供し、なくなり次第終了となります。直売店でも同豚肉の精肉販売に加え、特別商品「豚福箱」を数量限定で用意します。同日は「月に一度の直売店肉の日」も同時開催です。高鍋農業高校は「宮崎ブランドポーク」の指定生産者として認定されており、飼育実習で学ぶ畜産や食の意義を来店客に届ける機会になります。今後は、教育現場の実習成果を地域の消費体験につなげる取り組みが継続・拡大するかが注目されます。
