大磯プリンスホテル（神奈川県中郡大磯町）は2026年3月6日～4月26日、福岡県産食材や郷土料理を集めたレストランフェア「福岡フェア～福岡プリンスホテル ももち浜 開業記念～」を開きます。会場はS.DINING、中国料理 滄、モーニングブッフェです。
フェアは、2026年春に開業予定の「福岡プリンスホテル ももち浜」の誕生を契機に、福岡の食文化に触れる機会を作る狙いです。はかた地どり、博多和牛、八女茶、あまおうなどの福岡県産食材に加え、がめ煮、明太子、柚子胡椒といった名物をメニューに取り入れます。
料金はS.DININGのランチ・セミブッフェが1人4,700円からで、ディナーは7,200円または9,000円です（別途サービス料13％、テイクアウト除く）。中国料理 滄では限定コース「鳳凰コース」を1人9,800円（2人から）で提供し、ア・ラ・カルトには「はかた地どりの油淋ソースかけ」3,000円などを用意します。モーニングブッフェは7:00～10:00（LO9:30）で、おとな料金は3月31日まで3,600円、4月1日から3,800円です。
同ホテルは食を切り口に、次の旅先として福岡方面への関心を高める提案を進めます。今後もグループのネットワークを活用した地域連動型の企画が広がる可能性があります。
【イベント情報】
イベント名：福岡フェア～福岡プリンスホテル ももち浜 開業記念～
期間：2026年3月6日（金）～4月26日（日）
場所：大磯プリンスホテル S.DINING／中国料理 滄／モーニングブッフェ
申込・問合せ：レストラン予約 TEL：0463-61-7812（受付時間10:00A.M.～8:00P.M.）
詳細URL：https://www.princehotels.co.jp/oiso/informations/2026fukuokafair