NPO法人Piece of Syriaは3月6日、大阪市西区京町堀のイタリアン「osteria égo」で体験型レストランイベント「SEKAI KITCHEN ~シリア シリアウ オイシリア編~」を開きます。16時30分受付、17時開始で20時30分終了予定です。
当日はシリア人シェフHiba Jamjoomさんによるシリアのハレの日のコース料理を提供し、音楽ライブやトーク、写真展を組み合わせます。スパイスのブレンド持ち帰り、QRコード付き音楽カード、写真に後からキャプションを付ける仕掛けも用意し、食・音・視覚から文化に触れる構成です。参加は主催からの招待制です。
背景には、2011年から続く戦争でシリア人口のうち54%が難民・国内避難民として故郷を離れ、無形遺産や口承文化の継承が難しくなっている現状があります。ニュースや知識だけではなく、文化体験として「シリアと知り合う」入口をつくる狙いです。
イベント後の3月7日〜3月12日は同店で写真展と特別シリア料理のランチ提供を行い、招待制以外の来店者にも体験の機会を広げます。今後は来店型の体験を通じ、継続的な文化発信につながるかが焦点です。
【イベント情報】
日程：2026年3月6日（金） 16:30受付開始 / 17時スタート〜20時半終了予定
場所：osteria égo（オステリアイーゴ）大阪府大阪市西区京町堀1-13-20 Maison de 京町堀（肥後橋駅から徒歩10分）
体験内容：シリアのコース料理、音楽ライブ、トーク、写真展
参加方法：主催からの招待制
詳細URL：https://peatix.com/event/4856647/view
PRTIMES
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失われゆくシリアの文化を「食と音楽」で伝える─体験型レストラン『SEKAI KITCHEN』シリア編 3月6日（金）大阪・京町堀で開催