タマノイ酢（大阪府堺市）は2026年3月1日、燻製風味の万能味つけ酢「熟まろ 逸品酢 燻製 185ml 瓶」を全国で発売します。店頭参考価格は321円（税込）で、内容量は185mlです。
同商品は、新ブランド「熟まろ」から投入する卓上サイズの調味酢です。特許取得の「熟成まろやか製法」によるまろやかな酸味の酢に昆布だしを合わせ、かける・つけるだけで香ばしい燻製の香りとスモーキーな味わいを楽しめるとしています。
開発はタマノイ酢とエイトブランディングデザインが約半年間共同で進めました。純米酢や純りんご酢など付加価値型商品の需要増や、用途が広がる個性的な調味酢の登場を背景に、「おいしさ」と付加価値を両立する提案として新ブランドを立ち上げたとしています。
家庭で再現しにくい燻製の個性を手軽に取り入れられる点を訴求し、日常の料理やおつまみ用途への広がりが見込まれます。今後は、味や用途のバリエーション拡充が焦点になりそうです。
【商品情報】
商品名：熟まろ 逸品酢 燻製 185ml 瓶
名称：調味酢
発売日：2026年3月1日(日)／販売地域：全国
価格：オープン価格（店頭参考価格：321 円/税込）
公式HP：https://www.tamanoi.co.jp
PRTIMES
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“ 燻製 ” 薫る 新発想のお酢「 熟まろ 逸品酢 燻製 185ml 瓶 」 新発売！