埼玉県さいたま市大宮区で「BAR 大宮 ウイスキーサロン」が2026年3月1日にグランドオープンする。開業に向け、株式会社ロイヤルマイル(東京都新宿区)がCAMPFIREでクラウドファンディングを2月24日21時から開始し、募集は3月31日まで行う。プレオープンは2月27日を予定する。

同店は、「BAR 新宿 ウイスキーサロン」を母店とするフランチャイズ店として開業する。監修は静谷和典氏で、日本に19名とされる「マスター・オブ・ウイスキー」の資格者として、ウイスキーやカクテルの提供品質を担うという。

支援のリターンには、クラウドファンディング限定のドリンクチケットを用意し、特別なウイスキーやカクテルの提供を想定している。店舗は大宮駅エリアの仲町2丁目に位置し、営業時間は17時〜24時、連絡先は080-3368-0377としている。

企画の背景には、オーナー木原氏が大宮で起業して21年になることから、地域への感謝を「形ある恩返し」として示したい意向がある。支援募集の進捗次第で、プレオープン後の運営体制や限定メニューの展開が注目される。

【店舗情報】
店舗名:BAR OMIYA Whisky Salon 【BAR 大宮 ウイスキーサロン】
所在地:〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町2丁目85 AXIS-COA 1階
電話番号:080-3368-0377
営業時間:17:00~24:00
詳細URL:https://camp-fire.jp/projects/906639/view

PRTIMES

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