京都市東山区小松町にラグジュアリーホテル「Capella Kyoto（カペラ京都）」が2026年3月22日に開業します。館内3つのダイニングの予約受付は2026年3月5日から始まり、客室数は89室です。場所は祇園に近い花街・宮川町エリアです。
ダイニングの中核となる「SoNoMa by SingleThread」は総席数32席（カウンター12席、ラウンジ20席）で、ディナーのおまかせコースは4万5000円（税サ込）です。京都の季節食材を軸に、カウンター中心の提供体験を打ち出します。
このほか、席数90の「Lanterne」と、席数46の「宵」も展開します。予約は公式サイトのほか、ホテル代表への問い合わせで受け付けるとしています。
京都の伝統と現代性を掛け合わせた滞在・食の需要を取り込み、新たな高付加価値ダイニングの拠点として、今後も体験内容の拡充と地域文化の発信が進む見通しです。
【イベント情報】
開業日 2026年3月22日
予約開始日 2026年3月5日
所在地 京都府京都市東山区小松町130
公式HP: https://capellahotels.com/en/capella-kyoto
PRTIMES
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2026年3月22日（日）開業のカペラ京都、レストラン予約受付を開始