ステーキのどん佐久店（長野県佐久市）は3月9日（月）、「佐久市民の日」に合わせて、ドリンクバーを無料で開放します。対象は当日、ステーキやハンバーグなどのメインメニューを注文した来店客です。
無料になるのは通常有料のドリンクバーで、炭酸飲料やコーヒー、美酢などソフトドリンク30種類以上を用意します。佐久市民に限らず、佐久市外からの来店者も対象です。
同店ではメインメニュー注文時にライス・パン・スープがおかわり自由としており、ボリューム感を売りにしています。土日祝日も提供する日替わりランチなど、既存メニューと組み合わせた利用を促します。
外食各社が地域イベントに合わせた来店動機づくりを進める中、当日の集客や客単価への影響が注目されます。今後、同様の地域連動施策が他店舗へ広がるかも焦点です。
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PRTIMES
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【ステーキのどん】3月9日（月）は佐久市民の日！ ステーキのどん佐久店（長野県）でドリンクバーを無料開放します！