小規模飲食店向け「広報PR」解説動画を公開、先着5人にマニュアル配布

小規模飲食店が、マーケ担当や広報担当がいない状態でもメディアに取り上げられるためのPR手順を解説した動画が3月8日に公開されました。公開元は井上岳久氏のYouTubeで、公開記念として先着5人に「繁盛店マニュアル集」を配布します。

動画は「無料で簡単に誰でもできる」方法として、話題化の視点や実行ステップを事例とともに紹介します。物価高などで経営環境が厳しい飲食業界を念頭に、地域店が露出を獲得する考え方を扱う内容です。

チャンネルは「井上岳久の広報PRの知らない世界」で、広報PRを経営・マーケティングの観点から解説し、配信は週1本を予定しています。発信者の井上氏は広報PRコンサルタントとして活動し、講演は年間120回以上としています。

今後は動画を通じて、広報人材が限られる店舗・事業者でも実行できるPRノウハウの普及が進む可能性があります。一方で、効果は業態や立地など条件に左右されるため、各店の状況に合わせた検証が課題になりそうです。

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