M&Sフードサービス（大阪市）が運営する「玉子焼・お出汁ひまわり」は、全8店舗で「春を彩る真鯛フェア」を2026年3月11日から4月29日まで実施します。国産真鯛を特製胡麻醤油で仕上げた丼や、筍とわかめを使った「わか竹うどん」などのセットを期間限定で提供します。
主力商品の一つは「玉子焼と小さな胡麻醤油真鯛丼 季節の天ぷら御膳」で、価格は1,890円（税込2,079円）です。「玉子焼と小さな胡麻醤油真鯛丼 わか竹うどんセット」は1,590円（税込1,749円）、「胡麻醤油真鯛丼 わか竹うどんセット」は1,530円（税込1,683円）、「＜単品＞胡麻醤油真鯛丼」は1,290円（税込1,419円）です。
同店は特製お出汁を使った玉子焼（明石焼）などを軸に、季節の食材を取り入れた企画を展開してきました。今回は旬の真鯛や春の食材で、一足早い春の味覚を提案する狙いです。あわせて、別企画として「あさりフェア」も販売中から2026年4月21日まで行っています。
今後も季節限定フェアを通じたメニュー提供を継続し、ブランド体験のデジタル化（DX）も進める方針です。
【キャンペーン情報】
真鯛フェア販売期間：2026年3月11日(水)～2026年4月29日(火)
販売店舗：玉子焼・お出汁ひまわり 8店舗（全店舗）
あさりフェア販売期間：販売中～2026年4月21日(火)
公式HP：https://tamagoyaki-himawari.com
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PRTIMES
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【玉子焼・お出汁ひまわり】3/11(水)～「春を彩る真鯛フェア」を開催