新潟県佐渡市発の「佐渡寿司弁慶」を運営する株式会社弁慶は2026年3月18日、千葉県習志野市のイオンモール津田沼South6階に直営店「佐渡弁慶イオンモール津田沼South店」を開業する予定です。全97席、約100坪の大型店舗で、同社直営店として最大規模となります。
同社は新潟県内外で15店舗を展開しており、今回の出店は首都圏での基幹店づくりが狙いです。昼の想定客単価は2,000円、夜は3,500～4,000円とし、若者からファミリー、ご年配までの3世代を主な来店層に据えます。
店内はカウンター席に加え、V.I.P.個室、ファミリー向けボックス席、団体対応テーブル席を配置します。さらにバーカウンターやウェイティングバーも備え、寿司に加えて和食メニューも提供する計画です。場所は新京成線・新津田沼駅に直結し、アクセス性も打ち出します。
同社はコロナ禍以前に東京都内へ小規模店を出店し、その後は埼玉県浦和やJR上野駅構内でフランチャイズも展開してきました。本店の佐渡店は佐渡金銀山の世界文化遺産登録の効果もあり売上が伸びているといい、津田沼での運営成果を踏まえ、首都圏での店舗拡大を進める方針です。
【店舗情報】
グランドオープン：2026年3月18日予定
営業時間：月～木・日 11:00～23:00(L.O.22:30)／金・土・祝前 11:00～23:30(L.O.23:00)
電話番号：047-429-8773
住所：〒275-0016 千葉県習志野市津田沼1-10-30 イオンモール津田沼South６階
公式HP：https://sado-benkei.com
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PRTIMES
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佐渡寿司弁慶が千葉・津田沼に関東最大級の直営店オープン 3世代をターゲットに首都圏へ本格進出