韓国発のナッコプセ専門店「사위식당（サウィ食堂）」が大阪市中央区・東心斎橋に新店を出店し、2025年12月のオープンを予定しています。大阪では鶴橋店に続く2店舗目で、新店舗は「サウィ食堂 東心斎橋店」です。運営する株式会社un.sによると、開業日などの詳細は後日、公式Instagramで告知します。所在地は大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-3 嵯峨野ビル1Fで、堺筋線・長堀橋駅から徒歩2分、御堂筋線・心斎橋駅から徒歩7分としています。ナッコプセは釜山発祥の郷土料理で、タコ（낙지）、ホルモン（곱창）、エビ（새우）を組み合わせた鍋料理です。同社によれば、サウィ食堂は韓国で30店舗以上を展開し、タレは17種類の食材を用いて72時間の低温熟成で仕上げるとしています。日本国内ではフランチャイズ加盟店の募集も進めており、東心斎橋店はFC加盟店第2号店の位置づけです。今後は開業日やメニュー、席数などの具体情報の発表が注目されます。
