業務用厨房機器メーカーのタニコー（本社・東京都品川区）は、宿泊・外食・給食などのサービス産業向け商談展示会「HCJ2026」に出展します。会期は2026年2月16日〜20日で、会場は東京ビッグサイト東6ホール、ブースはE6-S14です。
HCJは「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設備機器展」の3展合同で、同社は第26回厨房設備機器展に参加します。会場では最新機器を使った調理実演を行い、HCJ2026向けの特別仕様コンセプトモデルも展示するとしています。毎年100品目以上を展示している点も示しました。
人手不足や省力化、厨房の効率化にも関心が高まる中、来場者との商談を通じて外食産業を含む「食」に関わる現場課題に対応する提案を広げる見通しです。
【イベント情報】
HCJ2026（第26回 厨房設備機器展）
2026年2月16日(火)～2月20日(金) 10:00～17:00（最終日16:30まで）
東京ビッグサイト 東6ホール タニコーブース E6-S14
source: PR TIMES