マクロミル、乳酸菌飲料市場は3年で15％拡大　値上げ下でも「免疫ケア」訴求が伸長

マクロミルは2026年3月19日10時30分、乳酸菌飲料市場の最新動向を分析した調査レポートを公開しました。消費者購買履歴データQPR™を用い、全国15～79歳の男女3万5,000人の購買履歴を2018年1月1日～2025年12月31日の期間で集計し、市場規模や訴求別の変化を整理しています。

分析では、乳酸菌飲料の市場規模が2020年から3年間で15％増加した一方、「整腸・腸内環境改善」訴求の商品は2018年から7年間で金額シェアが14％減少しました。代わって「免疫ケア・体調管理」訴求が堅調で、値上げが続く環境下でも需要が下支えされているとしています。

購入者構成では、60代以上が市場の購入金額シェアで約半数を占め、女性50代以上や男性シニア層が市場を支えている状況が示されました。また「睡眠改善」訴求の商品は2024年まで伸びた後、2025年に縮小傾向がみられたとしています。

今後は「免疫ケア・体調管理」訴求の伸長が続く可能性が示唆され、特にDEWKS（子持ち共働き夫婦）や中高生の子どもがいる世帯、未就学児のいる家庭で購入金額が増える傾向があるとしました。なお引用・転載時は「マクロミル調べ」と出典明記が必要です。

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