若鶴酒造株式会社の三郎丸蒸留所（富山県砺波市）が、公益財団法人食品等持続的供給推進機構による令和7年度「輸出に取り組む優良事業者表彰」で「輸出・国際局長賞」を受賞した。表彰式は12月15日、ザ・キャピトルホテル東急（東京都千代田区）で行われた。
同表彰は、農林水産物・食品の輸出促進を目的に、優れた輸出の取り組みを行う事業者を顕彰する制度。三郎丸蒸留所は、地域のものづくりを軸に世界市場を見据えた事業展開が評価された。具体的には、地元・高岡銅器の技術を活用した鋳造製蒸留器「ZEMON」の開発・導入、2022年のISO22000とコーシャ認証取得による品質・安全基準への対応、地元のミズナラを樽材に活用して老木削減に貢献する取り組みなどが挙げられる。さらに、日本の漫画を用いてブランドストーリーを伝え、海外での認知拡大を図っている点も評価対象となった。
今後は、富山の地域性を生かしたウイスキーを国内外へ発信し、持続可能な海外展開を進める方針です。
source: PR TIMES