名古屋市で発酵ドリンク「Kombucha（コンブチャ）」を製造・販売する合同会社トラゲット（代表：菊池陽介）は、名古屋市シティプロモーションの「ブランドパートナー」に登録されました。自社ブランド「+Kombucha」を軸に、名古屋の発酵文化や技術力を背景とした地域の魅力発信を進めます。
ブランドパートナーは、名古屋の価値を創出・発信する企業や団体を市が登録し、連携して名古屋ブランドの確立を目指す取り組みです。同社は味噌や溜、酢など醸造が盛んな地域性を、茶を発酵させるコンブチャに応用すると説明しています。コンブチャは微生物の働きでつくる発酵飲料で、同社は料理との相性も意識した通常10種のラインナップを展開しています。
今後は「名古屋土産」として市内ホテル、百貨店、観光施設などでの展開拡大を検討し、国際イベントや地域フェスティバルでの提供、名古屋市ふるさと納税の返礼品（1本から選べる提案を含む）を通じた市外への訴求も掲げます。卸売、店頭、ECを含む複線展開を進め、インバウンドや海外展開も視野に取り組みを広げる方針です。