秋田・男鹿の稲とアガベ、ICCサミット福岡2026カタパルトで2位　来訪者年5万人超

秋田県男鹿市の酒類メーカー「稲とアガベ」は、2026年3月2〜5日に開かれたICCサミット FUKUOKA 2026のプレゼン企画「カタパルト・グランプリ」で第2位に入賞しました。登壇したのは同社代表の岡住修兵氏です。

同社は日本酒の製造技術を土台に、副原料を用いる新ジャンル「クラフトサケ」を展開しています。発表では、創業から約4年で男鹿のシャッター街に9拠点を立ち上げ、年間来訪者数が5万人以上に増えた点（当初比200倍）を実績として示しました。

事業面では、輸出先が10カ国以上に拡大し、ミシュラン星付きレストランや「World’s Best Bars」掲載店で採用されたとしています。また、酒造りの規制緩和に関して「日本酒特区」新設を見据え、内閣府の規制緩和ワーキンググループ発足に寄与したと説明しました。

今後は、クラフトサケの国内外での販路拡大と、制度面の整備に向けた動きが焦点となります。男鹿への集客を継続できるか、拠点運営の収益性と地域経済への波及が問われそうです。

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