訪日観光客向けツアーを手がけるLocal Guide Stars（運営：Contents Like合同会社）は、箸作り体験スタジオ「Chopsticks Studio Ginza」を東京都中央区銀座1丁目に開設し、英語で指導するワークショップを1人4,000円（税込）で提供します。体験枠は9時〜18時の1時間ごとで1日10枠を想定し、最大30人が同時参加できます。
体験では、伝統的な道具と技法を用いて木材を削り、形を整えて滑らかに仕上げます。木材は10種類以上から選べ、高級木材は追加料金です。完成した箸は持ち帰り可能で、旅行中の食事で使えるほか、帰国後も使える「実用的なお土産」として訴求します。
同社は団体需要も見込み、旅行代理店やMICE（企業会議・研修・報奨旅行などの総称）向けに受け入れ体制を強化します。銀座中心部の立地と1回1時間の設計により、観光の隙間時間に組み込みやすい点を前面に出し、貸切利用や旅行会社向け特別料金、ターゲット（VIP、教育旅行、企業研修など）に合わせた内容調整、現地下見の随時受付も行います。今後は、教育旅行やチームビルディング用途での利用拡大が進むかが焦点です。