株式会社ジャパンエフエムネットワーク（東京都千代田区麹町、資本金4億円、1984年5月設立）と日本酒造組合中央会は2026年10月30日、11月1日「本格焼酎＆泡盛の日」に合わせたイベント「本格焼酎＆泡盛の日2026 ～躍動する日本の酒～」を東京都内某所で開きました。事前抽選で当選した参加者50名が来場しました。
イベントは「知る」「味わう」「楽しむ」をテーマに3部制で実施し、登壇者のトークや試飲を通じて本格焼酎・泡盛の飲み方を提案しました。ゲストの山之内すずさん（SNS総フォロワー約100万人）は、料理家の土井光さんが考案したおつまみと酒類の組み合わせを体験し、麦焼酎のソーダ割と味噌レバーパテ、紅芋の芋焼酎とチーズオムレツ、泡盛のさんぴん茶割と豚の角煮などの例が紹介されました。
日本酒造組合中央会には約1,600の酒類メーカーが所属し、ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」（麹を使う製法）などを背景に、国内外での関心も高まっています。主催者側はZ世代を含む一般消費者へ向け、難解になりがちな酒類の特徴を「ペアリング」や「ホットカクテル」などの体験で伝える狙いを示しました。
今後は、カクテルなど多様な飲み方で間口を広げつつ、本格焼酎・泡盛を海外市場へ展開していく方向性が語られました。
【イベント情報】
イベント名：『本格焼酎＆泡盛の日2026 ～躍動する日本の酒～』
開催日：2026年10月30日（金）
会場：東京都内某所
公式サイト：https://honkakushochu-awamori-2026.com
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
『11月1日は本格焼酎＆泡盛の日』記念イベントを開催。山之内すずさんが土井光さん考案のおつまみと本格焼酎・泡盛のペアリングを体験。「レバーと麦焼酎がぴったり合いますね。口の中が幸せです…！(笑)」
