養命酒製造が運営する体験型複合施設「くらすわの森」(長野県駒ヶ根市)で、焼き菓子「まりあんじゅ」をテーマにしたスイーツフェア「SWEETS FAIR -my name is marianju-」が2026年1月22日~3月30日に開かれます。期間限定メニューは全7種類で、価格は税込350円~1,500円です。定休日は毎週水曜で、2月11日は営業します。
フェアは施設内の各店舗で展開し、「生まりあんじゅ」(単品500円、ドリンクセット900円)、「ジェラート・まりあんじゅ」(650円)、「まりあんじゅラテ」(600円)などを提供します。ベーカリーでは「まりあんじゅ・スコーン」(380円)、レストランでは「まりあんじゅ・ブッラータ」(1,500円)を用意するなど、焼き菓子をドリンクやデザート、料理に応用します。
「まりあんじゅ」はスイスの伝統菓子「エンガディナー」をベースに、和素材の小倉あん(オリジナルの「つぶころあんこ」)とキャラメル、クルミを組み合わせた商品で、希望小売価格は1個300円、発売は2024年10月です。アレルギーはくるみ・小麦・卵・乳成分で、はちみつを使用するため1歳未満の乳児には与えない注意が必要です。
くらすわの森は2024年10月にグランドオープンした施設で、中央道「駒ヶ岳スマートIC」から車で約5分としています。季節限定メニューを通じて来訪動機を高め、施設内回遊や物販の伸長につなげる取り組みとなりそうです。
