牛丼チェーン「すき家」は2026年2月5日（木）午前9時から、「デミグラスチーズ牛丼」と「おんたまデミグラスチーズ牛丼」を全国で販売します。1月29日時点の販売予定は1,971店舗で、価格はデミグラスチーズ牛丼の並盛が税込660円です。
新商品は、牛丼にミックスチーズとデミグラスソースを合わせ、仕上げに粉チーズとパセリをかけて提供します。デミグラスソースは香味野菜や赤ワインなどを合わせて煮込んだ濃厚な味わいで、寒い時期に向けてコクのあるメニューを提案します。
チーズはレッドチェダー、エグモント、モッツァレラの3種を使用します。サイズ別価格はデミグラスチーズ牛丼がミニ600円〜メガ1,240円、おんたま（温泉卵）をのせた商品がミニ710円〜メガ1,350円で、いずれも税込です。
販売終了時期は未定で、一部店舗では価格が異なります。今後、季節商品として定着するかや、販売状況に応じたラインアップ拡充が注目されます。
【商品情報】
商品名：デミグラスチーズ牛丼／おんたまデミグラスチーズ牛丼
販売開始：2月5日（木）AM9:00
販売終了時期：未定
販売予定：1,971店舗で販売予定（1月29日時点）
公式HP：https://www.sukiya.jp