サステナブルジンブランド「YORI」の「OSAKIKAMIJIMA」が、The Tasting Alliance主催の「Asia World Spirits Competition(AWSC)」2026年度大会で最高金賞(Double Gold)を受賞した。最高金賞の獲得は世界的な酒類品評会で通算3度目となる。

受賞の背景には、広島県大崎上島町の未活用素材を生かした製法がある。ポンカンの葉・ピールやオリーブの搾りかすをボタニカルに用い、廃棄され得る素材に価値を与える「アップサイクル」の発想で商品化した。AWSCはブラインドテイスティング(銘柄を伏せた試飲)で審査され、満場一致の評価でDouble Goldに至ったという。

開発はプロジェクトチーム「NO NAME DISTILLERY」が担い、蒸留は静岡県沼津市の沼津蒸留所(運営:株式会社FLAVOUR)と協力して実施した。運営する株式会社Connec.t(東京都渋谷区、2021年11月設立、資本金50万円)は、地域経済の循環づくりを掲げる。

今後は、日本各地に眠る素材を掘り起こして新たな価値を付与し、日本発の取り組みとして世界へ発信していく方針としている。

【店舗情報】
COYORI(コヨリ) 所在地:東京都渋谷区広尾5丁目14−4 広尾SKビル2F
アクセス:東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩1分(広尾散歩通り商店街内)
公式HP:https://yori-gin.com
公式HP:https://nonamedistillery.jp

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PRTIMES

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